用料
金针菇 适量一小把就好,根据自己喜好
(资料图)
红烧酱油或老抽 大概两匙,看自己喜欢了
盐 适量
蒜蓉 我用了一大颗整头的
花菜 一小朵
皱皮青椒 四五个
花椒 一朵
自制麻辣辣椒油 两匙
郫县豆瓣酱 两到三匙
醋 两匙喜欢酸就多放
火腿 一根
肉糜 五花肉加葱姜蒜酱油剁的,额大概用了一个拳头那么多
大葱 切片,半颗
小葱 适量
酸辣粉丝汤的做法步骤
步骤 1
步骤 2
准备花菜和金针菇,别的青菜也可以代替,大葱切片,小葱切丁,大蒜捣蓉,火腿辣椒切片,
步骤 3
准备好就开始做啦,第一步,油锅烧热,倒油,油热放花椒,蒜蓉大葱片,炒出蒜香,加豆瓣酱辣椒酱,炒匀,放肉糜,加酱油,少量盐,豆瓣酱是咸的,盐要少放
步骤 4
肉糜炒熟,放花菜青椒火腿略炒下,加水,加好放粉丝,盖好盖子等锅开,
步骤 5
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纯奶手撕吐司www.nfysw.com的做法 步骤1
开锅放金针菇,醋,煮熟金针就可以关火了,最后放小葱花美味就成了,小伙伴都说好吃
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